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2018-02-14(Wed)

ハタケシメジ(Lyophyllum decastes)  シメジ科シメジ属

平成29年09月22日(金)(2017年) 五十人山

このハタケシメジを切り刻んで玉子入れて焼くととても美味しい。どんな料理にでも合う。
普段は野生のきのこをほとんど食べないが、このきのこは美味しいので採集すると時々食べる。

hatakesimeji1-290922-1.jpg

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Author:花鳥きのこ好き
2012年7月12日(木)に開設しました。

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