2018-06-05(Tue)

サケツバタケ(Stropharia rugosoannulata)  モエギタケ科モエギタケ属

平成30年05月11日(金)(2018年)  浅川町

大量に発生して菌輪を作って20本以上あった。直径が20㎝前後のものが多数あったが、成熟しすぎていて撮影は断念した。
油炒めにして食べてみたが、とてもほこり臭いというかかび臭くて食べられなかった。でもパートナーは感じないという。
二人の食感はいつも同じなので、同じサケツバタケの中に違いがあったのだろうか。

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2012年7月12日(木)に開設しました。

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